心心念念的杏桃⠀
⠀
去年因為產量不多所以都買不到⠀
今年害怕又跟去年一樣⠀
於是衍生出一連串的荒謬故事⠀
長話短說⠀
反正就是被某個超市店員呼弄說季節很短⠀
日本今年只會出現2-3天⠀
然後2-3天後那個超市就真的沒有了⠀
焦慮的我開始打電話去各超市詢問⠀
結果在20公里遠的超市找到最後2盒⠀
於是就乖乖地開車去迎接那神聖的兩盒⠀
過沒2天⠀
我在家附近的各個超市和八百屋⠀
看到滿山滿谷的杏桃⠀
還有分生吃和果醬用⠀
氣到想拿杏桃丟那位騙我的店員
⠀
總之煮了大概業務用量的果醬⠀
為了保留杏桃的酸味和香氣
糖減到40-50%
嚐了一口
就是這個酸度
⠀
吃到杏桃果醬⠀
意味著悶熱的夏天即將到來⠀
開始可以聽到蟬聲⠀
其實蠻喜歡日本的夏天
Search